Качество жизни - это качество каждого дня!

8 ноября весь мир отмечает День качества - World Quality Day.

Праздник был учрежден в 1990 году с целью привлечь внимание к важности качества товаров и услуг. Ведь старая истина "ты то, что ты ешь", никогда не теряла своей актуальности.

Но как научиться покупать качественные продукты? Где искать товары от ответственных поставщиков? В какой торговой сети можно собрать доступную по цене корзину для здорового питания всей семьи?

Эти и другие вопросы вы можете задать Светлане Гиль, директору по качеству сeти «О`КЕЙ» - ведь именно гипермаркеты сети "О`КЕЙ" были удостоены премии "Права потребителей и качество обслуживания" и стали в этой номинации лучшей торговой сетью страны.

Евдокия, Электросталь

Когда вы даете скидки, они всегда на товар с очень малым сроком годности, либо по другой причине?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Большинство скидок на товары в наших магазинах – это специальные акции для наших покупателей. Скидки на товар с малыми сроками годности обязательно сопровождаются напоминанием о необходимости употребления этих продуктов до истечения сроков годности

Ольга, Москва

Как часто вы проверяете и убираете просроченный товар?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Мы делаем это постоянно: и при выкладке продукции на полку и при специальных контрольных проверках сроков годности в течение всего времени работы наших магазинов.

Владимир, Ижевск

Почему сыры нашего российского производства стили такого плохого качества? может быть как то ГОСТ поменяли или технологию?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Законодательные и нормативные требования к качеству сыров изменились только в сторону ужесточения требований. Например, изменения, внесенные в Технический регламент на молоко и продукты его переработки, который устанавливает требования к качеству и безопасности сыров, значительно ужесточили требования к маркировке продукции с содержанием растительных жиров. Однако вкусовые качества сыра во многом зависят от выбранной технологии его изготовления и качества используемого сырья. И это выбор каждого производителя.

Ольга Ивановна, Саратов

Как найти диетические продукты, может быть они помечены наклейкой или продаются в специальном отделе, мой муж гипертоник и ему прописали специальную диету.

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Диетическое питание делится врачами на диетическое лечебное, которое прописывается в случае определенных заболеваний, и диетическое профилактическое. Для продуктов диетического лечебного питания обычно выделяется отдельное полочное пространство. Как правило, это диабетические продукты и безглютеновые продукты. Продукты для диетического профилактического питания и продукты, позволяющие соблюдать диету, предписанную при гипертонической болезни, вы можете найти как на полках диетических лечебных продуктов, так и выбрать среди продуктов ежедневного рациона.

Валерий, Самара

Не могу в последнее время найти качественные сухие сливки. На что в составе этого продукта вы посоветуете обратить внимание?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Прежде всего, обратите внимание на наименование. Сухими сливками может называться только молочный продукт. Сливки, полученные с использованием растительных жиров, не могут назваться молочным продуктом и в названии обязательно должно присутствовать либо словосочетание «молокосодержащий продукт», либо «заменитель (аналог) сухих сливок».

Обратите внимание на массовую долю жира и белка в составе. Для сухих сливок содержание жира должно быть в диапазоне 42 – 74%, белка 7 – 18%. Важное значение имеют условия хранения сухих сливок. При покупке обратите внимание, соблюдаются ли условия хранения, указанные производителем. Нарушение условий хранения негативно сказывается на вкусе сухих сливок. Могут появиться посторонние запахи и прогорклый вкус.

Илья, Воронеж

На ваш взгляд пальмовое масло это яд, или все-таки не так страшно?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Все компоненты легально производимых продуктов питания, в том числе растительные масла, разрешены для применения в пищевой промышленности. Это значит, что они не угрожают жизни и здоровью потребителей. С этой точки зрения пальмовое масло ядом не является. Влияние на здоровье человека в отдаленной перспективе на сегодня однозначно не определено и продолжает исследоваться. Стоить заметить, что использование растительных масел в пищевой промышленности началось достаточно давно. Пальмовое масло традиционно используется в кондитерской и парфюмерно-косметической промышленности, но в последнее время область применения его значительно расширилась. В молочной промышленности растительные масла используются как заменители молочного жира, что значительно снижает себестоимость, и, следовательно, и цену молочных продуктов. При соблюдении требований по количеству заменяемого молочного жира, ограничениям по использованию пальмового масла в продуктах питания, установленных в Технических регламентах и при наличии информации в маркировке, продукты с содержанием растительных жиров не являются опасными.

Наталья, Клин

Могу ли я вернуть продукт, доставленный мне домой, если я сомневаюсь в его качестве?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

С правилами возврата и обмена товаров вы можете ознакомиться на сайте https://www.okeydostavka.ru/msk/faq

При доставке товара вы можете проверить скомплектованный заказ и до того, как курьер пробил вам кассовый чек, отказаться от любого товара. Если вы приняли заказ, и вам пробили чек, то продовольственные товары возврату и обмену не подлежат, но вы можете обратиться с претензией в магазине по месту покупки/заказа на стойке «Информация» или обратиться в Контактный центр по телефону 8-800-250-00-08 и 8 (495) 332-38-00.

Претензии уже после получения заказа и после того как курьер уехал рассматриваются в индивидуальном порядке. Жалобы принимаем на почту info@okeydostavka.ru.

Решение по вашей претензии будет принято по результатам экспертизы.

Егор, Москва

Уточните, пожалуйста, в каких городах ближнего Подмосковья есть магазины вашей Сети? Интересует близость к Фрязино, Щелково

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Егор, около Фрязино и Щелково есть 2 наших магазина, гипермаркет «О’КЕЙ» «Июнь Мытищи» находится в Мытищах на улице Мира 51 в ТРЦ «ИЮНЬ». Второй гипермаркет располагается дальше в сторону области. Адрес гипермаркета «О’КЕЙ»: «Ногинск Борилово» в Московской области, 50 км автодороги М-7 «Волга»,5.

Для поиска ближайших гипермаркетов вы также можете использовать удобные разделы на сайте «О’КЕЙ» и в мобильном приложении.

Наталья, Москва

Добрый день! Какова примерная стоимость продуктовой корзины на неделю, в расчете на семью из 3-х человек? При покупке товаров в магазинах сети "О’КЕЙ"? Спасибо.

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Наталья, определить стоимость продуктовой корзины без дополнительной информации о семье - возраст ребенка, уровень дохода, занятость взрослых членов семьи, потребительские предпочтения - достаточно трудно. В магазинах «О’КЕЙ» вы можете найти необходимые продукты как для ежедневного рациона, так и для особенных праздничных дней. В гипермаркетах сети также представлены товары под нашими торговыми марками «О'КЕЙ» и «То, что надо!». Наши собственные марки проходят строгий отбор и соответствуют всем требованиям безопасности и гигиены, что особенно актуально для семей с маленькими детьми. К тому же, товары под собственной торговой маркой примерно на треть дешевле аналогичных позиций под известными брендами.

Планировать бюджет семьи вы также можете с помощью мобильного приложения «О’КЕЙ». При оформлении карты лояльности, на основе ваших покупок мобильное приложение может предоставлять статистику расходов и предлагать выгодные персональные акции.

Степан, Фрязево

Бывают ли в ваших магазинах акции? Если да, то как узнать о них в интернете?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Степан, самую свежую информацию о скидках и акциях в гипермаркетах сети «О`КЕЙ» вы всегда можете найти на нашем сайте https://www.okmarket.ru/. Если вы предпочитаете онлайн-шопинг, обратите внимание на сайт нашего интернет-магазина: www.okeydostavka.ru

Если вы активный пользователь социальных сетей, то вы можете получать информацию о наших акциях, подписавшись на официальные страницы компании во всех популярных социальных сетях. Еще вариант - скачайте мобильное приложение «О’КЕЙ» и зарегистрируйте карту лояльности: это позволит вам видеть не только общедоступные акции, но и персонифицированные предложения.

Вера, Тверь

Добрый день, можно ли сдать обратно колбасу, если она мне не понравилась по качеству?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Сдать обратно непонравившиеся продукты питания в магазин нельзя. Если у вас есть обоснованные претензии по качеству приобретенной продукции, например, наличие признаков порчи, посторонний вкус и запах или посторонние включения, вам необходимо обратиться в магазин, в котором вы приобрели данный товар, или напрямую к производителю, указав детали покупки и детальное описание претензии.

Если вам просто не понравился продукт, также можно оставить отзыв о товаре, либо в магазине, либо отправив его производителю и указав, что именно вам не понравилось.

Мы очень внимательно относимся к таким обращениям наших покупателей, обязательно проводим внутренне расследование, и связываемся с производителями для урегулирования претензии, или для информирования производителя о полученных отзывах о качестве продуктов.

Галина Станиславовна, Белгород

Здравствуйте, я про бытовую химию, вот недавно подруга привезла мне стиральный порошок известной марки из Франции, и он стирает намного лучше, чем тот, который я покупаю у нас в магазинах. На ваш взгляд есть разница в составе?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Моющая способность, то есть способность отстирывать загрязнения — основная функциональная характеристика моющих средств, которая зависит от состава и используемых компонентов моющего средства. Рецептуры моющих средств являются коммерческой тайной производителей и по разным причинам рецептуры моющих средств даже одной и той же марки и производителя могут отличаться в зависимости от страны производства.

Иван, Москва

Скажите, овощи-фрукты сезонные вы закупаете у российского производителя или выгодней брать в Турции или Китае?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Овощи и фрукты – продукты скоропортящиеся, поэтому, чем короче путь от поля до прилавка, тем более свежие и соответственно полезные продукты попадают в магазины.

С этой точки зрения мы отдаем предпочтение российским производителям.

Закупка большого объема овощей и фруктов для снабжения наших магазинов требует от производителей не только наличие необходимого объема, но и наличие технологий сортировки, упаковки и хранения. Не все российские производители сегодня располагают полным циклом обработки овощей и фруктов, поэтому, отдавая предпочтение российским производителям, отдельные виды овощей и фруктов мы вынуждены покупать у зарубежных поставщиков.

Наталья

Добрый день! Как я могу проверить подлинность продуктов в упаковке от известных производителей? Как часто производители меняют состав и рецептуру продуктов? Спасибо!

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Отличить фальсификацию от оригинала довольно сложно.

Идентифицировать товар можно по упаковке и этикетке. Перед покупкой товара лучше заранее узнать, как выглядит упаковка и этикетка оригинала, и при покупке внимательно рассмотреть упаковку и этикетку. Незначительные отличия в цвете, в расположении надписей и знаков, орфографические ошибки, небрежность упаковки все это может быть признаком фальсификации.

Но самое главное, избегайте подозрительных мест торговли.

Покупка продуктов известных производителей в наших магазинах гарантирует подлинность этих продуктов, так как перед тем, как товар попадает на полку, он проходит проверку на соответствие требованиям законодательства, и поставка товаров в магазины производится только на основании контракта.

Рецептура и состав продуктов являются коммерческой тайной производителя, и их изменение может происходить по различным причинам без уведомления покупателей. Важно при этом сохранение первоначальных потребительских свойств. Оценить эти изменения возможно только опытным путем.

Илья, Иваново

Ну, первым делом хочу сказать, что мне очень нравится ваш магазин. И спросить, а как с фермерскими продуктами вы поступаете, кто их проверяет?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Фермерские, как и все другие товары, перед тем как попасть на полки наших магазинов проходят проверку на соответствие требованиям Законодательства. Проверяется наличие и легальность разрешительной документации, а также корректность и полнота информации для потребителей, указанной на упаковке. На плановой основе качество фермерских товаров контролируется в аккредитованных испытательных лабораториях.

Ольга, Санкт-Петербург

Товары для животных, по публикациям в СМИ очень часто подделывают, как вы следите за этим сектором?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Товары для животных, как и все другие товары, перед тем как попадают на полки наших магазинов проходят проверку на соответствие требованиям законодательства. Проверяется наличие и легальность разрешительной документации, а также корректность и полнота информации для потребителей, указанной на упаковке.

Поставка товаров в сеть осуществляется на основании контракта, в котором прописана ответственность поставщика за качество поставляемого товара.

Арина, Королев

Светлана, я молодая мать и очень слежу за своим питанием, если стоит пометка без ГМО это всегда 100% гарантия что продукт чист?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Если под словом «чист» вы подразумеваете отсутствие компонентов, полученных с применением ГМО, то, в соответствии с законодательными нормами, можно утверждать, что в данном продукте содержание компонентов полученных с применением ГМО менее 0,9%. Содержание компонентов, полученных с применением ГМО, менее 0. 9% относится к случайной или технически неустранимой примеси, и пищевые продукты, содержащие указанное количество компонентов ГМО, не относятся к категории пищевых продуктов, содержащих компоненты, полученные с применением ГМО, и не подлежат объявлению об этом на этикетке.

Елена, Москва

Здравствуйте, Светлана! Можете ли вы посоветовать, как отличить свежую рыбу? Порой смотришь на прилавок с рыбой и не понимаешь, вчера ее выловили или месяц назад и сто раз заморозили.

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Начните с информации на этикетке/ценнике. Если рыба охлажденная – это должно быть указано в маркировке. Если указано, что это охлажденный полуфабрикат, изготовленный из замороженного сырья, это значит, что для разделки использовали замороженную рыбу и перед разделкой ее разморозили.

По отдельным внешним признакам можно определить свежесть рыбы. Например, жабры у свежей рыбы яркого цвета. Потеря цвета и желтый налет говорит о несвежести рыбы.

Роговица глаза – прозрачная, у свежей рыбы выпуклая, у не свежей рыбы вогнутая молочная. Зрачок – яркий черный у свежей рыбы, и серый у несвежей. Слизь на поверхности тушки у свежей рыбы прозрачная, у несвежей молочная, непрозрачная, мутная.

Елена, Москва

А как руководство магазина следит за качеством жизни сотрудников?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

Здоровье и отсутствие профессиональных заболеваний – основа качества жизни. Все сотрудники во время приема на работу и далее не реже одного раза в год проходят медицинские осмотры.

Мы уверены, что чистота и порядок в служебных и бытовых помещениях очень важная для настроя на продуктивную работу и эмоционального состояния наших сотрудников, а также отдыха в обеденное время. Поэтому мы пристально следим за чистотой и работой всех служебных зон магазина - от столовых, туалетных и душевых комнат до коридоров и кабинетов. Наша форма - наша гордость. Каждому сотруднику положена смена 1 комплекта 2 раза в год. Кроме того, каждому сотруднику на новогодние праздники мы дарим подарочный сертификат на покупку товаров наших магазинах.

Нам важно самочувствие наших сотрудников, заботимся об их здоровье и предоставляем возможность оформить корпоративный полис ДМС.

В каждом магазине есть сотрудники, которые занимаются благоустройством служебных пространств, организацией локальных праздников, детских дней и экскурсий, чтобы каждый мог вовлечь свою семью в наш О’КЕЙ, показать работу магазина и поделиться успехами своих близких.

Каждый сотрудник может расти и развиваться в наших магазинах, оценить свои перспективы и строить карьеру в нашей рознице. Комплекс обучающих программ дает эту возможность, более того, их можно проходить дистанционно, тогда, когда удобно сотруднику. Попадание в кадровый резерв магазина позволяет пройти обучающие программы, направленные на развитие навыков управления и лидерства.

Зоя, Волоколамск

А доставка действует на все товары из вашего магазина или только на продукты?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Зоя, Добрый день! Доставка из интернет-магазина «О’КЕЙ» действует абсолютно на все товары – и продовольственные, и на товары для дома, и на корма для животных, и на бытовую химию, и на прочие покупки.

Ирина Николаевна, Мытищи

Цены на питание очень выросли за год, я не представляю, что можно купить качественного по сегодняшним ценам. Разве что картошку или макароны. А хочется как-то разнообразно готовить. Что посоветуете?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Ирина Николаевна, ценовая политика «О’КЕЙ» довольно гибкая. При этом мы активно работаем с локальными поставщиками, а это позволяет нам значительно сокращать расходы на транспортировку товаров, а значит – делать их дешевле. Кроме того, локальные производства – гарантия того, что на полках гипермаркетов «О’КЕЙ» всегда будут только свежие продукты.

В гипермаркетах сети также представлены товары под нашими торговыми марками «О'КЕЙ» и «То, что надо!». Как правило, они на треть дешевле подобных товаров под другими известными брендами. К тому же, наши собственные марки проходят строгий отбор и соответствуют всем требованиям безопасности и гигиены.

В планировании бюджета вам также могут помочь сервисы, которые мы предлагаем всем нашим покупателям. Например, бонусные карты и акции, которые проводятся в магазинах сети. Обновленное мобильное приложение сети также поможет вам планировать бюджет и предложит скидки, исходя из вашей истории покупок.

Наташа, Долгопрудный

Мы в семье стараемся питаться здоровыми продуктами, полезными. Но не всегда можно в одном месте купить все, что надо - зерновой хлеб, например, нужные крупы, фрукты и овощи в хорошем качестве. Приходится объезжать много магазинов. Как-то можно оптимизировать этот процесс?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Наташа, альтернативный и более удобный способ – покупка любимых товаров через интернет-магазин. Заказывать продукты в «О’КЕЙ» вы можете через сайт www.okeydostavka.ru или мобильное приложение. При этом вы можете выбрать: забрать уже упакованные продукты в пункте выдачи в гипермаркете или заказать доставку на дом.

Цены в интернет-магазине не отличаются от цен в гипермаркетах. При этом, формирование заказа, хранение и доставка продуктов «О‘КЕЙ» осуществляет самостоятельно. Мы внимательно следим за сроками годности, качеством упаковки и состоянием товара, что гарантирует доставку только свежих и качественных продуктов.

Олег, Бологое

Есть ли в магазине полезные продукты? Как их отличить от простых, может на них какая-то пометка есть?

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Специального термина «полезный продукт» нет, поэтому в магазине вы не найдете указателей «Полезные продукты», а на самих продуктах - специального знака. Польза продуктов определяется их составом и потребностями конкретного человека. Например, если вы стремитесь достичь и поддерживать идеальный вес, то, скорее всего, будете выбирать низкокалорийные продукты с пониженным содержанием жиров и углеводов. Но если Вы находитесь в состоянии, физических, умственных или эмоциональных нагрузок, то дополнительная энергия, полученная из продуктов питания, вам просто необходима.

Важно позаботиться о сбалансированном питании, для обеспечения суточной потребности организма в энергии и поддержании оптимального баланса витаминов и микроэлементов. Для этого просто питайтесь разнообразно, следите за балансом белков, жиров и углеводов, откажитесь от продуктов с высокой степенью промышленной обработки, которые, как правило, имеют более высокое содержание жиров, сахара и соли. Кусок мяса всегда полезнее куска колбасы, свежие овощи лучше консервированных, мюсли - лучше сдобных булочек.

Помните – мы то, что мы едим. И будьте здоровы!

Марина, Москва

Хочу понять, как и где лучше покупать молочные продукты, на что ориентироваться в магазин? Марок много и цены очень разные, переплачивать не хотелось бы.

Светлана Гиль, директор по качеству сeти «О`КЕЙ»

- Молочные продукты надо покупать только в магазинах, имеющих холодильное оборудование и специализированные отделы. Не покупайте молочные продукты у случайных продавцов и на стихийных рынках. Происхождение и условия производства в данном случае установить невозможно и продукты могут быть опасными для здоровья.

На что стоит обращать внимание:

- Большинство молочных продуктов должны храниться и продаваться при температуре 2-6 С. Если молочные продукты продаются вне холодильника, обязательно проверяйте условия хранения, указанные на упаковке. Если вы предполагаете длительное хранение молочных продуктов вне холодильника, например, при поездках на дачу, лучше выбирать молочные продукты с температурой хранения, близкой к комнатной.

- При покупке в магазине самообслуживания обратите внимание на чистоту холодильника. На полках не должно быть следов застарелых загрязнений и плесени. А если покупаете через продавца, то обратите внимание не только на состояние холодильного оборудования, но и на внешний вид торгового работника.

- Проверяйте дату производства и сроки годности. Продукты с подходящим к концу сроком годности (их очень часто продают со скидкой) покупать можно, если вы планируете их употребить до окончания срока годности.

- Проверьте состояние упаковки. Она должна быть чистой, целой и не вздутой. Маркировка даты выпуска должна быть четко пропечатана, не размыта и не смазана.

- Важно: внимательно читайте название продукта. Кроме фантазийного названия, указанного на упаковке крупным художественным шрифтом, обращайте внимание на полные названия, которые нанесены на упаковку, как правило, более мелким шрифтом. Например, в упаковке с названием «Сметанка» может находиться сметанный продукт, а в продукте с названием «Творожок» – творожный продукт. Йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сметана и сметанный продукт – это разные по своему составу продукты. Молокосодержащие продукты (йогуртный, творожный, сметанный и т.д.) в своем составе, кроме молочной составляющей, содержат и растительные жиры. Такие продукты находятся на полках магазинов совершенно легально, их вкус очень близок к вкусу молочных продуктов, но пищевая ценность и стоимость отличаются.

- Выбирайте молочные продукты, в зависимости от ваших пищевых предпочтений. Например, молоко - по содержанию молочного жира, а кефир - по характеру воздействия на организм в зависимости от срока годности. Так, свежий кефир обладает расслабляющим действием и полезен при запорах, а кефир, постоявший несколько дней, закрепляет.

- Правила выбора фермерских продуктов и продуктов СТМ (собственных торговых марок магазина) точно такие же. Однако, подразумевается, что фермерские продукты производятся небольшими партиями из сырья, выращенного без применения потенциально вредных удобрений, пестицидов и антибиотиков, в условиях, которые наиболее близки к природным, а готовый продукт не содержит добавок, улучшающих его товарный вид и вкус. Тем не менее, законодательно стандарты качества фермерских продуктов не определены и, к сожалению, приставка «фермерский» не гарантирует настоящее фермерское качество. Поэтому, при выборе фермерских продуктов особое внимание уделите составу. В нем не должно быть никаких дополнительных ингредиентов кроме молока и его производных, молочных заквасок (для кисломолочных продуктов) и натуральных вкусовых добавок.

Продукция СТМ (собственные торговые марки магазина) – это продукция, которая производится по заказу торговых сетей. Указывая на упаковке свою торговую марку, торговая сеть несет ответственность перед покупателями за качество такой продукции. Поэтому при выборе производителей продукции СТМ торговые сети проводят не только оценку экономических составляющих, но и оценивают условия производства продукции и контролируют ее качество и безопасность в независимых испытательных лабораториях.

Помните, что важно не только правильно выбирать молочные продукты, но и правильно их хранить и употреблять. Соблюдайте температуру хранения и сроки годности, указанные на упаковке. При наличии любых сомнений в качестве продуктов по вкусу и внешнему виду их употребление может быть опасным. Не экономьте на своем здоровье и выбрасывайте сомнительные продукты.

Подпишитесь на новости:

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: